Introduction
Bienvenus sur "Le (dé)Goûteur.
Le principe de ce blog c'est de tester des plats que je n'ai pas (toujours) goûté, que je n'aime pas ou que j'aime avant d'avoir goûté. De faire un blog de "mauvaise foi culinaire" en somme. Dans quel but ? Comme ça, pour m'amuser.
Il faut dire que je suis à la gastronomie ce que la philosophie est au football. Mon plat préféré est la brandade de morue. Je ne mange quasiment que des pâtes et des frites. La viande ? Je suis coincé entre le steak haché et les tranches de blanc de poulet (ou de dinde) en sachet qu'on achète au Monop'. Les légumes ? Impensable. L'assaisonnement ? Connais pas. La cuisine ? Demandez à maman, j'y touche pas.
Afin de montrer au monde que moi aussi je peux dire ce que je pense même en n'y connaissant rien (Vive la France quoi), ce blog est et restera dans la postérité comme un témoignage de la pire engeance qui soit en ce monde : Les gens qui ne cuisinent pas mais qui pensent très fort dans leur tête "Mince alors je devrais pouvoir juger ce plat, c'est mon droit en tant que... mangeur !"
Ainsi soit-il.
L'auteur, qui combine une prétention affolante à une gentillesse certaine.
